Здравствуйте, дорогие читатели! Гранатовая диета для похудения уже долгое время является предметом горячих споров. Одни авторы убеждены, что она может стать повседневным рационом для человека, другие считают ее совершенно неприемлемой. Где же правда? Давайте разбираться!
Что за диета и с чем ее “едят”
Главными элементами данного режима питания считаются сам гранат и все продукты, полученные из него — сок, соус и т.д. Конечно, речи не идет о том, чтобы питаться исключительно плодами. Для неподготовленного организма это может оказаться настоящей трагедией.
Интересен тот факт, что в течении трапезы плод практически не употребляется одним без добавления других блюд. Обычно гранатовые продукты съедаются в качестве дополнения к основной пище (например, к гречке).
Данная диета научит вас кушать медленно и небольшими порциями, что полезно для похудения, — говорят приверженцы. Лично мне стало очень интересно, каким это образом обычная ягода может научить нас кушать дозированно, а главное медленно.
Изучив все отзывы, я понял в чем дело. Чтобы полакомиться всего одним плодом граната нужно:
- Помыть плод;
- разрезать на дольки;
- доставать маленькие ягодки, спрятанные под тонкой кожицей.
Весь прикол, как вы догадались, в последнем пункте. Действительно, нужно изрядно постараться, чтобы насладиться экзотикой.
Гранат — чудо природы или опасный плод?
Растение в России появилось довольно давно. Название ягоде решили дать, отталкиваясь от латинского слова — granatus. В переводе оно означает “Зернистый”. Произрастает неподалеку. Если брать территорию постсоветского пространства, то это:
- Пригород Сочи;
- Крым;
- Азербайджан;
- Армения;
- Грузия.
Интересный факт: Всем известный боеприпас — “Граната” — обязан своим названием одноименной ягоде. Дело в том, что первые образцы осколочного предмета были покрыты пупырышками, что в точности напоминало плоды растения.
Средняя калорийность на 100 грамм продукта равна примерно 60 килокалориям. Один гранат средних размеров без кожуры по моим подсчетам весит 200-300 грамм.
Получается, что употребив его на обед, можно неплохо насытиться. По энергетической ценности Granatus вполне может посоперничать с бананом или даже финиками! Заманчиво, не так ли?
Несмотря на распространенное заблуждение, далеко не витамин С является основополагающим элементом ягоды. До 44% его заполняют витамины группы B, во главе которого находится B6.
Полезно знать: В6 — это настоящее хранилище всех ферментов. Витамин принимает участие во всех процессах организма. Благодаря ему становится возможным процесс обмена веществ.
На некоторых источниках проскальзывает информация о том, что в составе также содержится В12. Наверное, читающие эту статью веганы, сейчас незаметно улыбнулись. Однако, в официальной литературе о таком факте не упоминается.
Либо блоггеры что-то выдумывают, либо диетологи не до конца изучили состав. А что думаете вы, уважаемый читатель? Если у вас есть какой-то материал по этому поводу, поделитесь им, пожалуйста, в комментариях.
Как воздействует на организм и способствует ли похудению?
Исследователи Эдинбургского Университета провели интересный эксперимент. Женщин разделили на две группы. Первой на ежедневной основе давали употреблять гранатовый сок три раза в день.
Контрольная группа питалась как обычно. Результаты показали, что у представительниц первой группы жировые отложения образовывались гораздо медленнее.
К сожалению, детали исследования неизвестны. Однако, словосочетание “Университет Эдинбурга” звучит довольно внушительно, согласитесь?
Другие источники сообщают, что гранатовый сок препятствует образованию жировых клеток в организме. Как дело обстоит на самом деле, утверждать не возьмусь. Ясно одно — заменяя данной ягодой одно из блюд вашей трапезы, можно изрядно снизить общую калорийность суточного рациона.
Оценив отзывы рунета, я выделил высказывание Марии Еловиковой, 33 года:
“Гранат я использовала не в качестве диеты. Мне эта ягода помогла выйти из длительного голодания. Кисло-сладкие соки — это самая подходящая вещь после голода.”
Минусы употребления
Из всей бури информации, которая публикуется на смежных источниках, хочу выделить всего два. На мой взгляд, только их можно назвать очевидными недостатками этого плода.
- Яркий цвет и экзотический запах, вызывающий аппетит.
Не замечали, что при взгляде на гранат резко усиливается слюноотделение? Так происходит потому, что природа наделила плод цепляющим ярким оттенком, который в подсознании вызывает аппетит. Своеобразный запах может стать причиной переедания, если, конечно, вы не устанете его чистить. - Кислотность, воздействующая на зубную эмаль.
В небольших количествах ничего страшного не произойдет. Но, при целенаправленном употреблении гранат может стать причиной вашего визита к стоматологу. Чтобы этого избежать, достаточно прополоскать рот водой после приема сока.
Принцип питания на диете с гранатами
Прежде чем мы разберем рационы, необходимо знать список продуктов, находящихся под запретом. Итак, табу накладывается на следующее:
- Алкогольные напитки;
- копченое, мучное, жареное;
- сладости;
- колбасы;
- магазинная синтетика (чипсы, газировки и т.д.);
- соль.
Можно ли употреблять хлеб? Рекомендуется не более 2-х кусочков в день.
Однодневная диета
Хоть данный режим питания и принято называть диетой на 1 день, но я считаю, что это не более чем разгрузочный день. Меню составляем следующим образом:
- Завтрак. Гречка, 150 грамм; 1 стакан гранатового сока.
- Второй завтрак. Фрукт по аппетиту: яблоко, груша и т.п.
- Обед. 150 грамм курицы или телятины; 150 грамм гречневой каши, 1 гранат.
- Полдник. 1 банан.
- Ужин. 150 гречки с зеленью (укроп, петрушка).
Пятидневная
Рацион на 5 дней составляется довольно удивительным образом. Примерное меню на сутки выглядит примерно так:
- Утро. 1 стакан яблочно-гранатового сока. Сок рекомендуется разбавить водой 1/3.
- Обеденный перерыв. 200 грамм отварной говядины и 1 стакан морковно-гранатового сока.
- Полдник. Гранатовый сок, 1 стакан.
- Ужин. Скушать сам гранат.
У меня всего один вопрос: Серьезно мясо? То есть, автор предлагает в течение 5 дней есть одно мясо и запивать его соками! Интересно, он сам это вообще пробовал? Не секрет, что любой мясной продукт вреден для организма. А если в основе меню лежит только говядина или курица, то так и ласты склеить недолго, извините за мой французский ).
Я предлагаю заменить животный белок углеводами. Например, можно включить гречневую кашу или чечевицу. Таким образом, получится вполне сбалансированная диета с небольшим количеством калорий.
Недельная
Диета на 7 дней во многом пересекается с предыдущими. Так, меню на день можно составить следующим образом:
- Завтрак. Тарелка каши (овсянка, греча) и 1 штука граната;
- Перекус. Фруктовое смузи;
- Обед. 1 порция чечевицы или перловки, гранатовый плод, 200 грамм курицы или рыбы;
- Полдник. Фрукт по аппетиту;
- Ужин. Каша, заправленная зеленью.
Противопоказания
Диетологи не рекомендуют придерживаться данного режима питания людям в следующих ситуациях:
- с заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
- беременным женщинам;
- при выраженных аллергических реакциях
Что запомнить
Гранатовая диета действительно может помочь при похудении. Но, результаты во многом достигаются вовсе не из-за чудодейственных свойств ягоды, а благодаря низкой калорийности.
Всегда адекватно оценивайте рацион, который предлагается вам на страницах интернета. Зачастую там попадается откровенный бред. Если хотите получать только достоверную информацию и худеть с пользой для здоровья — обязательно подписывайтесь на рассылку нашего блога, миссия которого — независимый взгляд.
Сталкивались ли вы с подобным способом похудеть? Поделитесь мнением в форме комментариев ниже!
На этом у меня все. Увидимся в следующей статье!